腌芹菜的家常做法

大蓉和-新派川菜做法!

3.用毛巾将甲鱼块水分搌干,然后和肥肠一起放入加姜米、醪糟、腐乳、鸡精、胡椒粉拌匀腌20分钟。2.鹅肝解冻后用纯牛奶浸泡12小时,捞出加姜、葱、料酒、清酒、白糖小火煮5分钟,浸泡30分钟后捞出,和奶油、巧…

用心挑选28款菜肴分享,有荤有素菜品丰富,挑几道做给家人尝尝吧_料酒_干辣椒_做法

2、猪骨和鸡架放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜和少许白酒炖煮1个小时以上,将熬出的骨汤滤出备用;做法:1、花椒用少量温热水浸泡10分钟,肉馅放入盆中,泡好的花椒水打入肉馅中,放入少量淀粉,搅匀,再打入鸡…

挑选28款菜品分享,学会了为家人安排一顿,让生活多滋多味_料酒_做法_大火

做法:1、鸡脯肉加调料稍微腌制备用,香菇洗净后挤干水分切成片,泡发的腐竹挤干水分后切成长约3厘米的段,生姜切片,葱切末 做法:1.要将猪肚上的污秽和臊味除去,把里面翻出来用盐腌一下加入,面粉把猪肚抓一遍,放…

土豆饺子馅做法

用土豆做的饺子馅,口感滑嫩,香味浓郁,适合大众口味,是老少皆宜的美食,今天就给大家介绍土豆饺子馅做法。把土豆去皮,洗净,用擦板擦成细丝。再把土豆丝放盆里,加入1勺盐,拌匀...把芹菜叶洗净,切成碎末,葱,姜也切成末。...

鸡蛋可以和很多蔬菜一起炒,这12种炒鸡蛋做法别错过,简单好吃!

最后将切好的鸡蛋皮倒进锅内,和黄瓜翻炒均匀即可。然后中小火先将鸡蛋液煎的稍微有些许凝固,再用筷子搅散,然后将鸡蛋炒至金黄。3、最后将鸡蛋液淋洒在土豆丝儿上面,稍微凝固一些的时候就用筷子捣碎,和土豆翻炒一下即…

自贡仔姜鲜椒兔正宗做法 干锅兔的正宗做法四川

仔姜兔的做法四川自贡做法如下:准备食材:兔肉2斤左右。辅料:生姜5克、蒜5克、二荆条鲜椒80克、仔姜150克、小米辣10克、青花椒少许、生粉适量。调料:豆瓣酱10克、鸡精3克、味精3克、胡椒粉6克、白

牛肉的时候,别再用淀粉,换成“它”牛肉爽滑入味,嫩而不柴_肉食_做法_芹菜

最后,把所需要的食材根据自己的口味放进去之后,芹菜牛肉进行收汁,这道菜就算做好了。好了,以上就是我给大家分享的家常炒牛的做法,是不是很简单呢?里面最关键的一步用的并不是淀粉而是鸡蛋。学会的朋友不妨亲自动手试一下...

彩蔬小咸菜,食材家常一宿就能吃,比炒菜都受欢迎_芹菜_胡萝卜_圆白菜

感叹大家有眼光的同时,不得不说的是,这个小咸菜是真心好吃啊,食材3样,圆白菜、芹菜和胡萝卜,都是耐放又家常的,还不贵,一宿就能吃,比炒菜都受欢迎!说起这个彩蔬小咸菜,是当年宝妈在饭馆上班的时候学的,那时候每天...

厨师长教一道,最简单美味的腌泡菜的做法,清脆爽口又入味

腌芹菜】 1.处理食材:西芹1棵撕掉老筋,以免影响口感,把芹菜清洗干净后从中间划开,再改刀切成3厘米长的小段。胡萝卜一根,削去外皮切成条和芹菜放在一起用来配色,线椒2根斜刀切成段备用。2.焯水:锅内加入适量清水,大火...

包菜的做法_包菜怎么做_清水淡竹的菜谱_美食天下

1.包菜清洗干净,沥去水分。2.包菜切细。3.放在大盆里,加盐搓软出水。4.挤去水分。5.包菜放在大盆里,加入姜片、蒜片、干辣椒、白糖、白醋拌匀。6.装到干净无水的瓶子里,盖盖放阴凉处保存,腌制2个星…